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Apr 28, 2023

Essas marcas de sorvete são realmente saudáveis ​​(e deliciosas)

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Sorvete de baixa caloria? Não podemos culpá-lo por olhar de soslaio para a categoria. Afinal, as variedades de baixo teor calórico podem realmente ter um sabor tão bom quanto o tipo gordo? A textura deles pode chegar perto? Apesar do ceticismo persistente, há uma tonelada de concorrentes de sorvete de baixa caloria por aí e é difícil saber quais valem a pena guardar no freezer - e quais devem ser jogados direto no lixo. Não tema, reunimos o melhor dos melhores para salvá-lo de um furo decepcionante.

Mas, primeiro, você provavelmente está se perguntando: como as marcas conseguem um sabor rico de sorvete com menos calorias? De acordo com a Bicycling, muitos sorvetes de baixa caloria usam leite desnatado como base. Alguns se apoiam no iogurte para obter uma textura cremosa, enquanto outros dependem das proteínas do leite para aumentar o conteúdo geral de proteínas de um produto (cujo sabor nossos corpos estão programados para amar). Os adoçantes artificiais geralmente substituem os açúcares tradicionais, fornecendo doçura sem calorias. Sorvetes tradicionais como Häagen-Dazs, por outro lado, dependem mais de creme e açúcar refinado - que, surpreendentemente, tendem a acumular calorias.

Ainda assim, só porque o sorvete de baixa caloria é, bem, relativamente baixo em calorias, não significa que você deva beber litros inteiros regularmente. Como em tudo, moderação é a chave! Aqui estão alguns de nossos sorvetes favoritos de baixa caloria que realmente entregam no departamento de sabor.

PS Em busca de outras receitas de baixa caloria? Confira essas sobremesas e cafés da manhã com baixas calorias.

Vasculhamos a Internet e consideramos uma ampla variedade de sorvetes de baixa caloria, desde opções sem laticínios para quem não consegue digerir leite até aquelas que se encaixam confortavelmente em dietas cetônicas, veganas ou à base de plantas. Também prestamos muita atenção ao preço, teor de açúcar, mix-ins e quaisquer nutrientes adicionados.

Leia nossos sorvetes favoritos de baixa caloria!

O Halo Top é popular por um bom motivo: existem dezenas de sabores criativos para escolher, todos com menos de 400 calorias por litro cheio de proteína. "Recomendo 10/10 se você adora sorvete, mas tem metas de condicionamento físico que precisa alcançar", escreveu um revisor. "Um pint do céu com uma auréola no topo. Verdadeiramente angelical."

Nós concordamos! Dica profissional: deixe os recipientes na bancada para descongelar um pouco antes de cavar. Você será recompensado com um sabor rico e uma textura cremosa.

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Olá Top

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Tecnicamente, isso é iogurte grego congelado, mas é tão bom que não nos importamos. Os sabores são arrojados (quem não gosta de massa de biscoito com gotas de chocolate??) E os mix-ins são ótimos. Uma pessoa descreveu essas barras de iogurte grego Yasso como "formadoras de hábito" (no bom sentido). Com 100 calorias por barra, não podemos ver por que não seria!

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Yasso

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Mais um concorrente no mercado de alta proteína e baixa caloria, o sorvete da Enlightened tem uma textura cremosa e sabores deliciosos. "Esses sorvetes ajudam a me manter no caminho certo", disse um crítico. Podemos ser tendenciosos, mas esse sabor é um vencedor, baby.

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iluminado

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Desde que o Arctic Zero anunciou toda uma nova linha de produtos em 2018, tem sido um grande concorrente no jogo de sorvete de baixa caloria. Nós tentamos e ficamos surpresos. É de textura suave, os sabores permanecem na língua e uma única porção tem cerca de 320 calorias por litro. Além disso, o Arctic Zero tem toda uma linha de opções não lácteas com ótimas críticas: "dá o sabor rico e sedoso de uma sobremesa láctea congelada", disse um comprador.

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Ártico Zero

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Amazonas

Quem disse que não podemos voltar à nossa infância? Os críticos concordam que este clássico consagrado pelo tempo tem um gosto "do jeito que [eles] se lembram deles". Com apenas 100 calorias por barra, é uma opção inesperadamente ótima de baixa caloria para satisfazer os desejos de açúcar tarde da noite.

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Bom humor

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